ActivaTec – Episodio 5: ¿Cómo lograr el éxito gastronómico? - Octubre 28 de 2024

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dc.contributor.apolounabDíaz Alfonso, Laura Jimena [laura-jimena-diaz-alfonso]spa
dc.contributor.authorDíaz Alfonso, Laura Jimena
dc.contributor.authorPadilla Useda, Claudia Patricia
dc.contributor.authorRodríguez Torres, Gabriel Santiago
dc.contributor.authorCamacho López, Juan Pablo
dc.contributor.cvlacDíaz Alfonso, Laura Jimena [0002159709]spa
dc.contributor.googlescholarDíaz Alfonso, Laura Jimena [KwjLzmYAAAAJ]spa
dc.contributor.linkedinDíaz Alfonso, Laura Jimena [laura-jimena-diaz-alfonso-004730142]spa
dc.contributor.orcidDíaz Alfonso, Laura Jimena [0009-0008-9744-9344]spa
dc.coverage.campusUNAB Campus Bucaramangaspa
dc.date.accessioned2024-12-10T21:39:43Z
dc.date.available2024-12-10T21:39:43Z
dc.date.issued2024-10-28
dc.description.abstractEn este episodio del podcast, hablaremos de ¿Cómo lograr el éxito en el sector gastronómico? En un sector altamente competitivo y en constante cambio, se destacan aspectos fundamentales como la innovación, la experiencia del cliente y la capacidad de adaptación. En este espacio encontrarás perspectivas claves sobre lo que se necesita para abrir un restaurante exitoso y convertirlo en un referente en el ámbito gastronómico.spa
dc.description.abstractenglishIn this episode of the podcast, we will talk about How to achieve success in the gastronomic sector? In a highly competitive and constantly changing sector, fundamental aspects such as innovation, customer experience and the ability to adapt are highlighted. In this space you will find key perspectives on what it takes to open a successful restaurant and turn it into a benchmark in the gastronomic field.spa
dc.description.learningmodalityModalidad Virtualspa
dc.description.sponsorshipSoy Autónomospa
dc.description.sponsorshipEstación 42spa
dc.description.sponsorshipPeriódico 15spa
dc.description.sponsorshipRed de Radio Universitaria de Colombiaspa
dc.format.mimetypeaudio/mpegspa
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dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UNABspa
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dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/27690
dc.language.isospaspa
dc.publisher.deparmentUNAB Radiospa
dc.publisher.facultyFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y Artesspa
dc.publisher.facultyFacultad Estudios Técnicos y Tecnológicosspa
dc.publisher.grantorUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABspa
dc.relation.ispartofseriesActivaTecspa
dc.relation.urihttps://unabradio.com/category/archivo/programas/activatec/|Podcast UNAB Radiospa
dc.relation.urihttps://unabradio.com/activatec-ep-5-como-lograr-el-exito-gastronomico/|Podcast. Episodio no. 005spa
dc.relation.urihttps://soundcloud.com/unab-radio-688924820/activatec-episodio-5|Audio Podcast UNAB Radiospa
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dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
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dc.subject.keywordsgastronomic establishmentsspa
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dc.subject.proposalEstablecimientos gastronómicos.spa
dc.titleActivaTec – Episodio 5: ¿Cómo lograr el éxito gastronómico? - Octubre 28 de 2024spa
dc.title.translatedActivaTec – Episode 5: How to Achieve Gastronomic Success? - October 28, 2024spa
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