Plan de exportación de manteca de cacao hacia Alemania para la Empresa Ruisenior S.A.S. bajo la marca Coterrania

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dc.contributor.advisorGárnica Contreras, John Leandro
dc.contributor.apolounabGarnica Contreras, Jhon Leandro [jhon-leandro-garnica-contreras]spa
dc.contributor.authorOrdoñez Martínez, Gianella Alejandra
dc.contributor.cvlacGarnica Contreras, Jhon Leandro [0001633024]spa
dc.contributor.orcidGarnica Contreras, Jhon Leandro [0009-0002-4690-9888]spa
dc.coverage.campusUNAB Campus Bucaramangaspa
dc.coverage.spatialYopal (Casanare, Colombia)spa
dc.date.accessioned2025-02-13T16:03:28Z
dc.date.available2025-02-13T16:03:28Z
dc.date.issued2024
dc.degree.nameProfesional en Negocios Internacionalesspa
dc.description.abstractSe observa que en el sector agroindustrial y a nivel de exportación ya sea de cacao en grano, polvo de cacao y manteca de cacao han ido aumentado el pasar de los años hasta la actualidad, el aumento ha sido de manera exponencial. En Colombia, la producción de cacao cuenta con los más altos estándares en calidad y sus derivados, se encuentra en la posición arancelaria 1801.00 lo que nos permite desarrollar y tener un enfoque principal del mercado, implementando estrategias que faciliten el acceso al mercado de destino que sea más demandante del producto. Se realizo una investigación de cómo se encuentra la producción de cacao en Colombia y sus principales exportadores, gracias a la investigación tenemos datos recopilados de mayor importancia, analizamos los futuros mercados posibles en que se busca determinar un estudio global de la demanda dando pie a negocios internacionales porque son una ficha clave de intermediación de una negociación con otros países y oportunidades de mercado y así mismo la necesidad de identificar aquellos posibles competidores del sector.spa
dc.description.abstractenglishIt is observed that in the agro-industrial sector and at the export level, whether it is cocoa beans, cocoa powder and cocoa butter, the increase has been exponential over the years until today. In Colombia, cocoa production has the highest standards in quality and its derivatives are in tariff position 1801.00, which allows us to develop and have a main focus on the market, implementing strategies that facilitate access to the destination market that is most demanding of the product. An investigation was carried out on the status of cocoa production in Colombia and its main exporters. Thanks to the research, we have collected data of greater importance. We analyzed the possible future markets in which we seek to determine a global study of the demand, giving rise to international business because they are a key piece of intermediation in a negotiation with other countries and market opportunities, as well as the need to identify those possible competitors in the sector.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.learningmodalityModalidad Presencialspa
dc.description.tableofcontentsResumen 6 Abstract 9 Introducción 10 Descripción del problema11 Objetivos 14 Objetivo general 14 Objetivos específicos. 14 Justificación 15 Marco referencial17 Marco legal 17 Marco teórico 21 Marco conceptual 24 Diseño metodológico26 Tipo de investigación26 Enfoque metodológico 26 Análisis de la empresa y/o sector27 Diagnóstico potencial exportador 28 Anexo 1. Diagnóstico potencial exportador 28 Selección preliminar del producto29 Líneas de productos. 29 Cacao en grano 29 Cacao en polvo30 Nibs de cacao 31 Nibs de cacao y coco33 Manteca de cacao 35 Miel 36 Licor de cacao 38 Porcentaje de las ventas que corresponde a exportaciones. 39 Descripción de la cadena de abastecimiento. 39 Arancel en la dian del producto seleccionado 40 Anexo 2. Ficha técnica del producto para exportación41 Anexo 2. Ficha técnica de manteca de cacao41 Vistos buenos requeridos para la salida del país 42 Certificado de inspección sanitaria (cis) para exportación 42 Requisitos sanitarios de alimentos y materias primas de alimentos. 44 Análisis del sector, estadísticas, exportaciones, crecimiento46 Anexo 3. Matriz de selección de países 48 Anexo 3. Matriz de selección de país48 Competencia local e internacional 49 Local. 49 Internacional50 Países bajos: van houten. 50 Costa de marfil: coop.ca covima 51 Países competidores en el mercado 52 Investigación del mercado 53 Competencia nacional 54 Competencia extranjera 55 Importaciones de manteca de cacao en alemani. 57 Inteligencia de mercados58 Descripción y análisis del entorno: alemania58 Información política, económica y social58 Zonas geográficas del mercado60 Precios del mercado61 Benchmarking. 62 Productos similares y sustitutos64 Canales de comercialización 64 Estrategias de promoción que normalmente se utilizan 65 Condiciones de acceso al mercado 68 Acuerdos comerciales 68 Tratamiento arancelario con el mercado objetivo70 Requisitos técnicos exigidos por el mercado objetivo 70 Condiciones de acceso al mercado alemán 71 Estrategias del marketing mix internacional 73 Muestra de producto 73 Condiciones de envase, empaque y embalaje 73 Ventajas competitivas del producto 75 Condiciones de pago 76 Segmento de mercado 76 Demográfico: . 76 Psicográfico: 77 Características de la demanda 77 Protocolo de negocios78 Selección de medios de comunicación y propuesta de promoción y publicidad 81 Distribución física internacional 83 Anexo #4: dfi 83 Conclusiones y recomendaciones 84 Anexos. 85 Lista de referenciasspa
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dc.identifier.instnameinstname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UNABspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.unab.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/28281
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad Economía y Negociosspa
dc.publisher.grantorUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABspa
dc.publisher.programPregrado Negocios Internacionalesspa
dc.publisher.programidNGI-1769
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dc.titlePlan de exportación de manteca de cacao hacia Alemania para la Empresa Ruisenior S.A.S. bajo la marca Coterraniaspa
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