Elaboración de una propuesta para exportar panela a San José de Costa Rica

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dc.contributor.advisorCifuentes Bolaños, Orlando
dc.contributor.authorRiatiga Jaimes, Alexander
dc.contributor.authorVelásquez Mora, Margarita María
dc.coverage.campusUNAB Campus Bucaramangaspa
dc.coverage.spatialCosta Ricaspa
dc.coverage.temporal2000spa
dc.date.accessioned2024-07-29T16:00:43Z
dc.date.available2024-07-29T16:00:43Z
dc.date.issued2000
dc.degree.nameIngeniero de Mercadosspa
dc.description.abstractEl presente trabajo se enmarca dentro de la temática del mercadeo internacional y tiene por objeto realizar un análisis sobre el intercambio comercial entre Colombia y Costa Rica con el fin de determinar los acuerdos y ventajas existentes entre los países para la exportación de panela a San José de Costa Rica. Este proyecto fue solicitado por la HACIENDA BORE, ubicada en la zona de Piedecuesta (Santander), quienes son productores de Panela en la región con una tradición de cien años y que hace parte de la tradición cultural y gastronómica de nuestro país. Mirando la coyuntura actual por la que atraviesa el país, la HACIENDA BORE se ve en la imperiosa necesidad de abrir nuevos mercados para masificar su producto logrando un mayor desarrollo económico para la empresa, la región y el país.spa
dc.description.abstractenglishThis work is framed within the theme of international marketing and aims to carry out an analysis of the commercial exchange between Colombia and Costa Rica in order to determine the agreements and advantages between the countries for the export of panela to San José de Costa Rica. This project was requested by HACIENDA BORE, located in the Piedecuesta area (Santander), who are producers of Panela in the region with a hundred-year tradition and which is part of the cultural and gastronomic tradition of our country. Looking at the current situation that the country is going through, HACIENDA BORE sees the urgent need to open new markets to massify its product, achieving greater economic development for the company, the region and the country.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.learningmodalityModalidad Presencialspa
dc.description.tableofcontentsIntroducción 1. Origen del Comercio Internacional 13 2. Descripción del Proceso de Producción de la Panela 25 2.1. Consideraciones Generales 27 2.1.1. Países productores de Panela 27 2.1.2. La panela en Colombia 27 2.1.3. Composición de la caña de azúcar 28 2.1.4. Valor Nutritivo de la panela 29 2.1.5. Norma de Calidad de la Panela 30 2.1.6. Rendimiento 32 2.2. Proceso de Fabricación de la Panela 32 4.1.17. Exportaciones especiales 4.2. Etapas De Importación En Costa Rica 5. Integración Económica 7.3. Concertar las Condiciones de Transporte 168 7.4. Diligenciamiento del Contrato de Transporte 169 7.4.1. Transporte Marítimo 169 7.4.2. Transporte Aéreo 170 7.4.3. Transporte Terrestre 172 7.5.1. Transporte Marítimo 172 7.5.2. Transporte Aéreo 174 7.5.3. Transporte por Carretera 176 7.6. Preparación y Alistamiento de la Carga 176 7.6.1. Embalar y marcar la carga 176 7.6.2. Unitarización de la carga 177 7.6.3. Contratar el seguro de transporte de mercancías 177 7.6.4. Coordinar el transporte interno 179 7.6.5. Completar diligenciamiento 179 . 7.7. Documentos para la Ejecución del Transporte 179 Z.8.1. Modo Marítimo 182 7.8.2. Modo Aéreo 183 7.8.3. Modo Carretera 183 Conclusiones Recomendaciones Bibliografíaspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UNABspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.unab.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/25769
dc.language.isospaspa
dc.publisher.facultyFacultad Ingenieríaspa
dc.publisher.grantorUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABspa
dc.publisher.programPregrado Ingeniería de Mercadosspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subject.keywordsMarket engineeringspa
dc.subject.keywordsInternational Tradespa
dc.subject.keywordsPanelaspa
dc.subject.keywordsTransportspa
dc.subject.keywordsFood Tradespa
dc.subject.keywordsRegulation of foreign tradespa
dc.subject.keywordsTrade agreementsspa
dc.subject.keywordsInternational economyspa
dc.subject.keywordsExport marketspa
dc.subject.lembIngeniería de mercadosspa
dc.subject.lembRegulación del comercio exteriorspa
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dc.subject.lembEconomía internacionalspa
dc.subject.lembMercado de exportaciónspa
dc.subject.proposalComercio internacionalspa
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dc.subject.proposalComerciospa
dc.titleElaboración de una propuesta para exportar panela a San José de Costa Ricaspa
dc.title.translatedPreparation of a proposal to export panela to San José, Costa Ricaspa
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