Análisis de la cadena logística de exportación de limón Tahití de la empresa Citry Trópicos de la Montaña de Colombia hacia Miami, Florida, Estados Unidos

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo analizar detalladamente la cadena logística de la empresa City Trópicos de la Montaña, una organización exportadora de limón Tahití ubicada en Girón, Santander, Colombia. La investigación se desarrolló mediante un enfoque cualitativo- descriptivo, con observación directa en las instalaciones de la empresa y revisión documental de procesos, certificaciones, y estructuras de costos involucradas en la exportación del producto hacia destinos como Estados Unidos. se lograron identificar todos los eslabones de la cadena logística: abastecimiento, selección, almacenamiento, transporte y distribución. Se evidenciaron diversos problemas que afectan la eficiencia del proceso logístico, tales como la pérdida de mercancía por fallas en el abastecimiento, deficiencias en el empaque y embalaje, y la falta de personal calificado en comercio exterior. Como resultado del diagnóstico, se propuso un plan de mejora integral que abarca acciones correctivas en la gestión de inventarios, profesionalización del personal logístico, optimización del sistema de empaque, y revisión de proveedores de insumos. Este plan busca reducir costos y tiempos, también preparar a la empresa para alcanzar nuevos mercados como el europeo, cumpliendo con estándares técnicos y sanitarios exigidos por organismos internacionales (FAO, 2020; ProColombia, 2023). El trabajo resalta la importancia de la trazabilidad, la documentación fitosanitaria y el cumplimiento de normativas aduaneras como pilares fundamentales para una exportación exitosa y sostenible (ICA, 2022).