Dimensionamiento y modelado de un sistema de descomposición anaerobia para la producción de biogás a partir de desechos avícolas y análisis del impacto ambiental asociado a su ciclo de vida

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García Díaz, Jesús Alberto

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Debido a la gran demanda de combustibles fósiles que existe en la actualidad, el ser humano explora nuevas fuentes de energías alternativas para satisfacer las necesidades básicas de hombre, para lo cual ha recurrido a las fuentes alternas, llamadas Energías Renovables, dentro de las cuales se encuentra la Biomasa.

Por biomasa se entiende el conjunto de materia orgánica renovable de origen vegetal, animal o procedente de la transformación natural o artificial de la misma, dentro de los cuales se encuentran los residuos avícolas.

Los residuos avícolas (Pollinaza y Gallinaza) son un Sub-productos que puede ser utilizado como materia principal para la producción de biogás mediante un sistema de biodigestión anaerobia. Dicho producto es de fácil obtención en departamentos como Santander y Norte de Santander, ya que son los mayores productores de carne de pollo y huevo en estas regiones.

El sistema actual para el tratamiento de los residuos avícolas, es disponer de este sobre un terreno abierto donde puede tener contacto con el sol y el agua, generando así olores molestos para la población cercana, proliferación de plagas y con estas la presencia de enfermedades debido a la descomposición aerobia (En Presencia de Oxigeno).

Por esto, se desarrollara un sistema sostenible que pueda utilizar estos desechos y transfórmalos en energía mediante la descomposición Anaerobia (en ausencia de oxigeno) aprovechando todo el gas generado por el proceso de descomposición y utilizarlos como combustible de alimentación a un sistema de generación eléctrica para reducir el consumo energéticos de las granjas avícolas en Santander y Norte de Santander. Favoreciendo a la competitividad de estas mismas y reduciendo el impacto ambiental causado por los desechos avícolas.

En la técnica de Avicultivo, el proceso de criado del animal para la producción de huevos en gallinas ponedoras es funcional, pero no es eficiente. Este proyecto en desarrollo busca optimizar dicho proceso mediante la implementación de una de una planta eléctrica que aproveche el biogás generado del proceso de descomposición y así reducir los costos de consumo energético por granja.

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