Intermediación directa de commodities para el mejoramiento financiero de las empresas del sector avícola en Santander
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Resumen
Este proyecto intenta dar los primeros pasos hacia la adquisición de materias primas necesarias para la fabricación de alimentos concentrados esenciales para la industria avícola y el levante de aves. El objetivo principal de este trabajo es adquirir commodities a precios más favorables, utilizando las bases teóricas y herramientas de consulta, como el presente modelo. Esta herramienta inicialmente es básica, debido a que los datos estadísticos son tomados manualmente y en su mayoría de mercados internacionales como el CBOT. Los precios sobre contratos de futuro deben ser incluidos al modelo de forma manual y constante, es decir diaria, para que las macros puedan hacer los respectivos cálculos de las bases, los ratios y los contratos óptimos para indicar la cobertura. El modelo funciona principalmente con contratos de maíz a futuro. El maíz amarillo es el ingrediente más importante dentro de las fórmulas de alimento concentrado. Posee gran cantidad de proteínas y vitaminas en comparación con otros cereales. Las decisiones sobre las estrategias son tomadas sobre el control diario de los precios y el diferencial entre el spot y el futuro. Las gráficas muestran las tendencias de una forma más fácil, para tomar las posiciones que la compañía necesita para realizar su cobertura o arbitraje. El presente modelo esta expuesto a mejorías futuras sobre otros tipos de contratos y otros indicadores adicionales.



