Establecimiento del manual de identidad corporativa para Zirus Pizza

Aceros Vesga, Joan Steven

Establecimiento del manual de identidad corporativa para Zirus Pizza

dc.contributor.advisor	Mendoza, Rafael Mauricio
dc.contributor.advisor	Ferreira Traslaviña, Sergio Iván
dc.contributor.advisor	Pérez Pinzón, Luis Rubén
dc.contributor.advisor	Oliveros Contreras, Diana Virginia
dc.contributor.author	Aceros Vesga, Joan Steven
dc.contributor.cvlac	Ferreira Traslaviña, Sergio Iván [0001397932]	spa
dc.contributor.cvlac	Pérez Pinzón, Luis Rubén [0001362033]	spa
dc.contributor.cvlac	Oliveros Contreras, Diana Virginia [0001377211]	spa
dc.contributor.researchgate	Oliveros Contreras, Diana Virginia [Diana-Contreras-26]	spa
dc.contributor.scopus	Oliveros Contreras, Diana Virginia [57205148563]	spa
dc.coverage.campus	UNAB Campus Bucaramanga	spa
dc.coverage.spatial	Bucaramanga (Santander, Colombia)	spa
dc.date.accessioned	2022-06-08T16:23:21Z
dc.date.available	2022-06-08T16:23:21Z
dc.date.issued	2013
dc.degree.name	Administrador de Empresas	spa
dc.description.abstract	Hoy en día las empresas se enfocan en mantener una identidad propia que contribuya al posicionamiento en la mente del consumidor debido al incremento que se ha generado en el sector alimenticio. Zirus Pizza es una empresa con larga experiencia en el sector y que se diferencia de la competencia por su alta calidad en el producto y el buen servicio que le brinda a sus clientes; por esta razón se piensa en establecer un manual de identidad corporativa en donde se encuentren todas las estrategias visuales que tienen a la compañía entre las mejores del sector en Santander y que funcione como mecanismo de comunicación efectiva en los procesos internos. Se comienza por realizar un diagnóstico de la situación actual de la compañía, en el cual se analiza su funcionamiento interno para encontrar fortalezas y debilidades y el entorno para determinar oportunidades y amenazas; además se acude a información primaria y secundaria como por ejemplo, encuestas realizadas recientemente, lo cual sirva como justificación para establecer el manual de identidad corporativa en Zirus Pizza. Luego se analizan las estrategias de Visual Merchandising que tiene actualmente la compañía y a su vez se proponen nuevas estrategias que complemente la estructura del manual de identidad corporativa y se procede a desarrollarlo. Finalmente se definen actividades como capacitaciones, que permitan medir la efectividad del manual, y que ayuden a tener un control permanente sobre el mismo.	spa
dc.description.abstractenglish	Nowadays, companies focus on maintaining their own identity that contributes to positioning in the mind of the consumer due to the increase that has been generated in the food sector. Zirus Pizza is a company with extensive experience in the sector and that differentiates itself from the competition due to its high product quality and the good service it provides to its customers; For this reason, it is thought to establish a corporate identity manual where all the visual strategies that have the company among the best in the sector in Santander are found and that works as an effective communication mechanism in internal processes. It begins by making a diagnosis of the current situation of the company, in which its internal operation is analyzed to find strengths and weaknesses and the environment to determine opportunities and threats; In addition, primary and secondary information is used, such as recent surveys, which serves as justification to establish the corporate identity manual at Zirus Pizza. Then the Visual Merchandising strategies that the company currently has are analyzed and in turn new strategies are proposed that complement the structure of the corporate identity manual and proceed to develop it. Finally, activities such as training are defined, which allow the effectiveness of the manual to be measured, and which help to have permanent control over it.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.learningmodality	Modalidad Presencial	spa
dc.description.tableofcontents	INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 14 1. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE ZIRUS PIZZA ................................. 23 1.1. Análisis interno............................................................................................... 23 1.1.1. Direccionamiento estratégico ............................................................. 23 1.1.2. Marketing Mix....................................................................................... 27 1.2. Análisis externo .............................................................................................. 36 1.2.1. Entorno geográfico.............................................................................. 36 1.2.2. Entorno tecnológico ............................................................................ 37 1.2.3. Entorno socio-cultural ........................................................................ 38 1.2.4. Entorno económico ............................................................................. 38 1.2.5. Entorno legal ....................................................................................... 39 1.2.6. Competencia ........................................................................................ 40 1.3. Análisis matricial ............................................................................................ 43 1.4. Encuestas de satisfacción ............................................................................ 48 2. ESTRATEGIAS DE VISUAL MERCHANDISING .................................................. 54 2.1. Técnicas de comunicación y visual merchandising actuales .................. 54 2.2. Técnicas de comunicación y visual merchandising aplicadas al manual 56 3. SEGUIMIENTO Y CONTROL ................................................................................. 63 CONCLUSIONES ........................................................................................................... 69 RECOMENDACIONES ................................................................................................... 70 BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................. 71	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional UNAB	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.unab.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12749/16611
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher.faculty	Facultad Economía y Negocios	spa
dc.publisher.grantor	Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB	spa
dc.publisher.program	Pregrado Administración de Empresas DUAL	spa
dc.relation.references	MENDOZA, Rafael. Administrador de empresas, Gerente General ZIRUS PIZZA. Bucaramanga: [Entrevista Persona], 20 de Septiembre de 2012. 1 hora.	spa
dc.relation.references	IND, Nicholas. La imagen corporativa: estrategias para desarrollar programas de identidad eficaces. Ediciones Díaz de Santos S.A. 1992	spa
dc.relation.references	RAMOS FERNANDEZ, Fernando. El protocolo de empresa: Herramientas para crear valor. ITE (instituto tecnológico empresarial): Netbiblio. 2008	spa
dc.relation.references	SANCHEZ HERRERA, Joaquín y PINTADO, Teresa. Imagen corporativa: Influencia en la gestión empresarial. ESIC editorial. 2009	spa
dc.relation.references	AGUDELO, Silvia. Diagnóstico situacional Zirus Pizza. Proyecto fase práctica para aprobar el segundo semestre. Universidad autónoma de Bucaramanga. Administración de empresas formación dual universitaria. Bucaramanga. Julio de 2012. 50 páginas	spa
dc.relation.references	ZIRUS PIZZA. Manual de Perfiles y Procedimientos; Historia de la Empresa; Folder. Bucaramanga. Octubre de 2002	spa
dc.relation.references	ZIRUS PIZZA. Manual de Perfiles y Procedimientos; Misión y visión; Folder. Bucaramanga. Octubre de 2002	spa
dc.relation.references	ACEROS, Steven. Manual de identidad corporativa. Zirus Pizza	spa
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dc.relation.references	ZIRUS PIZZA. Ubicación geográfica. [En línea]. Bucaramanga [Consultado el 30 de Octubre de 2012] Disponible en http://www.tuziruspizza.com	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia	*
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/	*
dc.subject.keywords	Management enterprises	spa
dc.subject.keywords	Sucess in business	spa
dc.subject.keywords	Decision making	spa
dc.subject.keywords	Food industry	spa
dc.subject.keywords	Identity manual	spa
dc.subject.keywords	Internal processes	spa
dc.subject.keywords	Corporate identity	spa
dc.subject.keywords	Public relations in corporations	spa
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dc.subject.keywords	Sale promotion	spa
dc.subject.lemb	Administración de empresas	spa
dc.subject.lemb	Éxito en los negocios	spa
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dc.subject.lemb	Relaciones públicas en corporaciones	spa
dc.subject.lemb	Imagen corporativa	spa
dc.subject.lemb	Promoción de ventas	spa
dc.subject.proposal	Sector alimenticio	spa
dc.subject.proposal	Manual de identidad	spa
dc.subject.proposal	Procesos internos	spa
dc.subject.proposal	Identidad corporativa	spa
dc.title	Establecimiento del manual de identidad corporativa para Zirus Pizza	spa
dc.title.translated	Establishment of the corporate identity manual for Zirus Pizza	spa
dc.type	Bachelor thesis	eng
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
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dc.type.local	Trabajo de Grado	spa
dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/TP	spa