Obtención de bioetanol a partir de las cáscaras de yuca (Manihot esculenta) y papa (Solanum tuberosum), mediante procesos biotecnológicos

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dc.contributor.authorOcaciones Mejía, Daniela
dc.contributor.authorVega Martínez, Andrea Viviana
dc.contributor.cvlacVega Martínez, Andrea Viviana [0001813316]spa
dc.contributor.orcidVega Martínez, Andrea Viviana [0000-0003-1384-2998]spa
dc.contributor.researchgroupCentro de Investigación en Biotecnología, Bioética y Ambiente - CINBBYAspa
dc.contributor.researchgroupGrupo de Investigaciones Clínicasspa
dc.coverage.spatialBucaramanga (Santander, Colombia)spa
dc.coverage.temporal2017spa
dc.date.accessioned2022-07-29T23:38:28Z
dc.date.available2022-07-29T23:38:28Z
dc.date.issued2017-11
dc.description.abstractEn este trabajo se describe el proceso para la obtención de bioetanol a partir de los residuos lignocelulósicos de las cáscaras de los tubérculos de yuca y papa. La obtención de bioetanol industrial comprende procesos como la hidrólisis, que utilizan componentes químicos. Se busca que estos procesos sean reemplazados por la actividad enzimática de diferentes microorganismos adaptados al sustrato, para minimizar la descarga de residuos peligrosos. El bioetanol producido es un producto con potencial como biocombustible, que no amenaza la seguridad alimentaria ya que se aprovechan los residuos orgánicosspa
dc.description.abstractenglishThis paper describes the process for obtaining bioethanol from lignocellulosic residues from the husks of cassava and potato tubers. Obtaining industrial bioethanol includes processes such as hydrolysis, which use chemical components. It is intended that these processes be replaced by the enzymatic activity of different microorganisms adapted to the substrate, to minimize the discharge of hazardous waste. The bioethanol produced is a product with potential as a biofuel, which does not threaten food security since organic waste is usedspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABspa
dc.identifier.issnISSN 2344-7079spa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UNABspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.unab.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/17164
dc.language.isospaspa
dc.publisher.deparmentSistema de Investigación SIUNABspa
dc.publisher.facultyFacultad Ingeniería
dc.publisher.grantorUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABspa
dc.publisher.programPregrado Ingeniería en Energía
dc.relation.ispartofseriesGeneración Creativa : Encuentro de Semilleros de Investigación UNABspa
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dc.relation.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/14239
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.sourceGeneración Creativa. Generación Creativa : Encuentro de Semilleros de Investigación UNAB ; Volumen 06, Número 06 (Noviembre 2017) ; páginas 172-173spa
dc.subject.keywordsBioethanolspa
dc.subject.keywordsCassava shellspa
dc.subject.keywordsPotato skinspa
dc.subject.keywordsFermentation alcoholicspa
dc.subject.keywordsHydrolysisspa
dc.subject.keywordsMicroorganismsspa
dc.subject.keywordsBioreactorspa
dc.subject.keywordsBiotechnologyspa
dc.subject.keywordsAmbientspa
dc.subject.keywordsResearch proposalspa
dc.subject.keywordsHotbeds of researchspa
dc.subject.keywordsUNABspa
dc.subject.keywordsEvent memoriesspa
dc.subject.lembBiotecnologíaspa
dc.subject.lembAmbientespa
dc.subject.lembPropuesta de investigaciónspa
dc.subject.lembSemilleros de investigaciónspa
dc.subject.lembUNABspa
dc.subject.lembMemorias de eventospa
dc.subject.proposalBioetanolspa
dc.subject.proposalCáscara de yucaspa
dc.subject.proposalCáscara de papaspa
dc.subject.proposalFermentación alcohólicaspa
dc.subject.proposalHidrólisisspa
dc.subject.proposalMicroorganismosspa
dc.subject.proposalBiorreactorspa
dc.titleObtención de bioetanol a partir de las cáscaras de yuca (Manihot esculenta) y papa (Solanum tuberosum), mediante procesos biotecnológicosspa
dc.title.translatedObtaining bioethanol from cassava (Manihot esculenta) and potato (Solanum tuberosum) husks, through biotechnological processesspa
dc.typeConferenceeng
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_f744
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/conferenceProceedingsspa
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dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.localMemoria de eventosspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/EC_AC

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