Quintilio Gavassa Mibelli. El inicio de una tradición empresarial

Abstract

El presente trabajo de investigación obedece a motivos exclusivamente académicos y su objetivo primordial es tratar de hacer una aproximación a lo que ha sido la historia del desarrollo empresarial del inmigrante italiano QUINTILIO GAVASSA MIBELLI, realizado en Santander a finales del siglo pasado. A través de la investigación se ha tratado de establecer la importancia que en algún momento pudieron llegar a alcanzar los diferentes negocios, así como el grado de participación de otros miembros, tanto de la familia como ajenos a ella. El estudio logra reunir en un solo documento la gestión realizada por este hombre emprendedor en los diferentes campos en los que incursionó. Fue el fundador de una de las primeras fábricas de pastas alimenticias que hubo en Colombia: "LA ITALIANA", hoy en día convertida en la próspera empresa "GAVASSA & CIA. LTDA" en la capital de Santander. Debido a que el empresario en cuestión no es contemporáneo de quien ha realizado el presente escrito, es necesario mencionar que todos los datos aquí consignados están basados en documentos reales y car tas personales suministradas por su misma familia, así como en sus propios testimonios, los cuales constituyen una fuente de indiscutible credibilidad y el mayor soporte en el cual se sustenta esta investigación.