Patrones alimentarios de la población adulta mayor y octogenaria en Chile: análisis secundario de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017
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Rivera, Maripaz
Saavedra Clarke, Silvana
Parra, Malenny
Ñunque González, Marcela
Durán Agüero, Samuel
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Resumen
En Latinoamérica existen pocos estudios que describan los patrones alimentarios de personas mayores, especialmente de la población octogenaria. En este grupo se ha reportado un bajo consumo de frutas, verduras, lácteos, legumbres y carnes. El objetivo de este estudio fue analizar los patrones alimentarios de la población adulta mayor y octogenaria en relación con las Guías Alimentarias para Chile.
Descripción
Palabras clave
Keywords
Medical sciences; Life sciences; Health sciences; Ciências médicas; Ciências da vida; Ciências da saúde; Aged; Aged 80 and over; Feeding Behavior; Health Surveys; Nutritional Status; Nutritional Sciences; Nutrition Policy; Aging; Idoso; Idoso de 80 Anos ou mais; Comportamento Alimentar; Inquéritos Epidemiológicos; Estado Nutricional; Ciências da Nutrição; Guias Alimentares; Envelhecimento
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Fuente del recurso
- Vol. 28 Núm. 1 (2025): abril-julio 2025: Envejecimiento Saludable; Geriatría; Salud del Anciano; 85-95
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