La Cocina y la educación en un solo lugar: Fogones para todos, Nueva Colombia, Piedecuesta, Santander
| dc.contributor.apolounab | Barreto Osma, Doris Amparo [doris-amparo-barreto-osma] | spa |
| dc.contributor.apolounab | García Monroy, Ivo Azulmar [ivo-azulmar-garcia-monroy-2] | spa |
| dc.contributor.author | Barreto Osma, Doris Amparo | |
| dc.contributor.author | García Monroy, Ivo Azulmar | |
| dc.contributor.author | García Picón, Jerson | |
| dc.contributor.author | Torres, María Viviana | |
| dc.contributor.cvlac | Barreto Osma, Doris Amparo [0000555878] | spa |
| dc.contributor.cvlac | García Monroy, Ivo Azulmar [0000060811] | spa |
| dc.contributor.googlescholar | Barreto Osma, Doris Amparo [es&oi=ao] | spa |
| dc.contributor.orcid | Barreto Osma, Doris Amparo [0000-0002-4542-0944] | spa |
| dc.contributor.researchgroup | Grupo de Investigación en Violencia, Lenguaje y Estudios Culturales | spa |
| dc.contributor.researchgroup | Grupo de Investigación Pensamiento Sistémico - GPS | spa |
| dc.coverage.campus | UNAB Campus Bucaramanga | spa |
| dc.coverage.spatial | Bucaramanga (Santander, Colombia) | spa |
| dc.coverage.spatial | Piedecuesta (Santander, Colombia) | spa |
| dc.date.accessioned | 2025-07-23T16:22:54Z | |
| dc.date.available | 2025-07-23T16:22:54Z | |
| dc.date.issued | 2025-06 | |
| dc.description.abstract | “Fogones para Todos” demuestra que la cocina es mucho más que un lugar para preparar alimentos: es un espacio de encuentro, de aprendizaje, de sanación y de construcción colectiva. Desde allí, es posible generar bienestar, resignificar saberes y activar procesos de transformación territorial sostenibles y con sentido humano. | spa |
| dc.description.abstractenglish | "Stoves for All" demonstrates that the kitchen is much more than a place to prepare food: it's a space for meeting, learning, healing, and collective construction. From there, it's possible to generate well-being, redefine knowledge, and activate sustainable territorial transformation processes with a human meaning. | spa |
| dc.description.learningmodality | Modalidad Presencial | spa |
| dc.description.tableofcontents | 1. Descripción del Proyecto ............................................................................................ 3 2. Sinopsis ....................................................................................................................... 3 3. Resumen ..................................................................................................................... 4 4. Informe de Resultados ................................................................................................ 6 4.1 Estado final y % de ejecución de cada una de las etapas declaradas en el cronograma del proyecto. ....................................................................................................................... 6 4.2 Formación de Recursos Humanos ............................................................................... 9 5. Impactos ................................................................................................................... 10 6. Informe financiero ................................................................................................... 12 8. Anexos ..................................................................................................................... 15 | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional UNAB | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.unab.edu.co | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12749/30460 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher.deparment | Dirección de Transformación Social | spa |
| dc.publisher.grantor | Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB | spa |
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| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
| dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
| dc.subject.keywords | Kitchen | spa |
| dc.subject.keywords | Social innovation | spa |
| dc.subject.keywords | Social change | spa |
| dc.subject.keywords | Stoves for everyone | spa |
| dc.subject.keywords | Social entrepreneurship | spa |
| dc.subject.keywords | Food security | spa |
| dc.subject.keywords | Female leadership | spa |
| dc.subject.keywords | Home economics | spa |
| dc.subject.lemb | Cocina | spa |
| dc.subject.lemb | Innovación social | spa |
| dc.subject.lemb | Cambio social | spa |
| dc.subject.lemb | Emprendimiento social | spa |
| dc.subject.lemb | Seguridad alimentaria | spa |
| dc.subject.lemb | Liderazgo femenino | spa |
| dc.subject.lemb | Economía doméstica | spa |
| dc.subject.proposal | Fogones para todos | spa |
| dc.title | La Cocina y la educación en un solo lugar: Fogones para todos, Nueva Colombia, Piedecuesta, Santander | spa |
| dc.title.translated | Cooking and education in one place: Stoves for everyone, Nueva Colombia, Piedecuesta, Santander | spa |
| dc.type | Research report | eng |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
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| dc.type.local | Informe de investigación | spa |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/INF |
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