Cocina en Vivo – Ulibro 2018

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorCáceres Florez, Wilson Arturospa
dc.contributor.authorYanguas, Carlos Albertospa
dc.contributor.authorSerrano, Rymelspa
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001506165*
dc.contributor.researchgatehttps://www.researchgate.net/profile/WILSON_CACERES_FLOREZ*
dc.coverageBucaramanga (Colombia)spa
dc.coverage.spatialBucaramanga (Santander, Colombia)spa
dc.coverage.temporal2018spa
dc.date.accessioned2021-04-06T20:54:21Z
dc.date.available2021-04-06T20:54:21Z
dc.date.issued2018-08-27
dc.description01:33:43 horas
dc.description.abstractEstos chef hablan de la gastronomía y sobre la cultura desconocida del pacifico colombiano y muestran unos de los platos preparados allí y otros platos de la cocina Colombiana.spa
dc.description.abstractenglishThese chefs talk about the gastronomy and the unknown culture of the Colombian Pacific and show some of the dishes prepared there and other dishes of Colombian cuisine.eng
dc.format.mimetypeapplication/htmlspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNABspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional UNABspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.unab.edu.co
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12749/12917
dc.language.isospaspa
dc.publisher.deparmentCentro de Producción Audiovisual CPAspa
dc.publisher.deparmentUNAB TVspa
dc.publisher.deparmentEstación 42spa
dc.publisher.facultyFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y Artesspa
dc.publisher.grantorUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABspa
dc.publisher.programPregrado Artes Audiovisualesspa
dc.publisher.programPregrado Comunicación Socialspa
dc.relation.urihttps://unabtv.com/cocina-en-vivo-ulibro-2018/
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dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/resource_type/c_8a7espa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
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dc.subject.lembProducciones institucionales
dc.subject.lembProyectos universitarios
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dc.titleCocina en Vivo – Ulibro 2018
dc.title.translatedLive Cooking - Ulibro 2018
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